YETİŞTİRME
6-9 Aylık buzağılarımız özel çiftliğimizde beslenir maksimum 18 ay civarında kesime sevk edilir. Modern yöntemlerle bakımları sağlanır ve sürekli olarak veteriner hekimler tarafından kontrol altında tutulur.
BESLEME
En verimli biçimde düzenlenen ve ağırlıklı olarak kendi ürettiğimiz kaba yemler ve kesif yemlerle hazırlanan beslenme programlarımız, hayvanlarımızın yaş ve tür gibi özellikleri dikkate alınarak hazırlanır. Teknolojiyi yakından takip eden çiftliğimiz, bu hayvanlara kaliteli ve sağlıklı besi sağlar.
KESİM
Hayvanlarımız önce veteriner hekimler tarafından kontrol edilir, ardından son teknolojiye uygun olan tesislerde kesimi yapılır. Soğutma işlemi sağlandıktan sonra parçalama tesisimize sevkiyatı sağlanır.
ET PARÇALAMA
Parçalama tesisimize gelen karkaslar marketlerimizin ihtiyaçlarına göre günlük olarak vakumlu torbalarda satışa hazır hale getirilir.
İMALAT ve ÜRETİM
Marketlerimizin ihtiyaçlarına göre et mamul (Sucuk, Salam, Sosis, Döner, Köfte) gibi et ürünleri hazırlanır.
PAKETLEME
Ürünlerimiz, üretimin her aşamasında birçok analizden geçer. Bu analizler son teknolojiye uygun cihazlarla yapılır. Gıda mühendisleri ve veterinerler tarafından etlerin değerleri ve kaliteleri kontrol edilir, lezzet testleri uygulanır. Tüketicinin memnuniyeti ve sağlığı için özenle hazırlanan ürünler, besin değerini kaybetmeden saklanabilecek şekilde ambalajlanır.
SEVKİYAT
Ürünlerimiz özenle paketlendikten sonra kalitelerini koruyacak biçimde araçlara yüklenerek sizlere ulaşmak üzere istenilen noktaya ulaştırılır.
SATIŞ
Marketlerdeki yerlerine ulaşan ürünlerimiz; kalite ve lezzetten ödün vermeyerek siz tüketicilere ulaştırılır.
